Sekilas Wedang Uwuh

Makam Raja-raja di Imogiri

Dalam bahasa Jawa uwuh berarti sampah. Tapi wedang uwuh bukan berarti minuman sampah. Sampah yang dimaksud adalah dedaunan  organik yang didapat di Imogiri sekitar makam raja-raja Mataram. Dedaunan tersebut sekilas mirip dengan sampah yang sebenarnya adalah rempah-rempah. Minuman khas Imogiri ini memang tak ada duanya, di daerah lain boleh jadi tak akan ditemui karena bahannya diambil dari lokasi Imogiri. 
Dalam satu ramuan di dalamnya ada : 

Bahan Wedang Uwuh

• daun pala
• daun kayu manis
• daun cengkeh
• batang cengkeh
• jahe
• secang
• gula batu

Berbagai rempah-rempah itu kemudian diseduh air panas dalam porsi satu gelas. Karena racikan dari berbagai rempah inilah hingga mirip dengan uwuh yang dipercaya berkhasiat dan mampu menjaga kesehatan badan.
Berkunjung ke kawasan Imogiri, rasanya kurang lengkap jika tidak mencicipi wedang uwuh. Resep yang disajikan secara turun temurun ini dulu dikenal dengan nama wedang jahe cengkeh.

Siap di nikmati

Khasiat wedang uwuh ini antara lain : 

• Menyegarkan badan
• Melancarkan aliran darah
• Menghilangkan pegal dan capek-capek
• Menyembuhkan dan mencegah masuk angin
• Dipercaya menurunkan kolesterol

Menikmati wedang uwuh, terasa hangat. Rasanya hampir mirip minuman sekoteng, namun aroma rempahnya lebih terasa. Warna merah muda alami yang didapatkan dari hasil seduhan secang membuat tampilan wedang uwuh makin menarik.
Bagi rekan-rekan sekalian yang jauh dari Yogyakarta bila ingin merasakan minuman khas Imogiri ini jangan khawatir kami akan kirimkan dengan jumlah sesuai permintaan anda tanpa ada minimal order. Segera pesan dan nikmati sensasi minuman wedang uwuh ini.